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第89章 江南烹饪学校（第2页）

车到江烹。

江烹在江南六省一市的名头极为响亮，但规模却不大，毕竟只是一所省级的技校，主收初中毕业生，兼收社会人士从厨。

它始建于五十年代初，七十年代末进行过翻修，目前建筑显得老旧。

江烹位于位于共青路4号，省城火车南站附近，已是城郊结合部，校门前有一个面积相当大的湖泊。

车子在一个四层楼建筑停稳，有几个班级正在上体育课，队列训练。

这是江烹一大特色，因为厨师以后长期站立工作，高档饭店对于形体的要求比较高。

赵珊珊带着秦天走到二楼的会议室，墙上挂着“‘清宫秘肴’复古菜成果论证会”

横幅，室内坐着十几个人，各个面前摆着一摞材料，正在逐字逐句的抠着字眼。

会议桌上，还放着好几套清代乾隆年间、嘉庆年间以及咸丰、宣统年间的食谱等古籍，看得出，当时的研究认为，“清宫秘肴”

起源于这四个朝代，这些古籍，是他们用来查资料用的。

正中的主位置，坐着一位戴眼镜、五十多岁的小老头，梅庆云坐在他旁边。

“梅总、严副校长，秦先生来了。”

赵珊珊打开门说道。

梅庆云起身相迎：“欢迎欢迎，不好意思秦先生，本来是我想亲自去车站接你，但上午论证会要听听我的意见，一时走不开，抱歉了。”

她一一指着室内各位介绍：“这位是江南烹饪学校常务副校长严子然、国家特三级烹饪大师，这位是学校教导主任，这位是学校烹制技术组组长、这位是学校刀工技术组组长，他们都是一级厨师。”

其余在座的，都是学校里的授业班主任，有的是一级厨师，有的是二级厨师，看起来年纪都挺大的，大多数在五十左右，五十以下的没几个。

除了梅庆云，会议室里的这十二位，就是江烹“清宫秘肴”

课题组的成员了，半老头严子然为课题负责人。

严副校长起身握手：“秦先生原来这么年轻啊，梅总跟我们说你年纪挺轻，可我们没做好如此年轻的准备啊。

年少有为，年少有为，来请坐！”

秦天入座于梅总身边。

他听得出，严子然这是客气话，内心里，对自己不是那么重视。

包括席间诸位，虽然挥手抱拳，打了招呼，但都是礼节性的，客套客套而已。

不过也可以理解，江烹那是江南烹饪界黄埔军校的存在，为社会培养了多少优秀毕业生，一个小县城出现的厨师，再被梅总夸得神乎其神，他们也不会太当一回事。

只不过，自己的那个宫廷御膳计划，太出乎他们的意料，所以想跟自己见一面，如此而已。

而自己当初也确实没想到梅总会把自己接到江烹来，若早说，早一口回绝了，江南七猪的母校，有什么好去的？

再说，杭兴市江烹七兄弟老大黄富贵又是严子然学生。

有客远来，室内众人都暂时放下资料。

严子然：“秦先生，宫廷御膳计划，我们听梅总说来，感觉挺新鲜，也很大胆。

我就奇怪着，我们在杭兴市有七个毕业生，为什么他们都没想到，反而是你容石这么个小县城的厨师想到了呢？”

秦天就觉得怪怪的。

合着只有你们江烹、你们省城才能想出这点子是吧？

你干脆直说“乡下人河道长见识短”

得了。

秦天也不管他副校长正校长，特三级还是特二级，反正觉得语气透着傲慢，待客有些怠慢，他都不爽。

他开口：“严校长，为什么这个计划，一定要你们江烹毕业的才能想出来？”