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“哈哈哈,老板娘的话,比以前更漂亮了呢。
没事没事,你让厨师别拘束,只会表扬,不会批评。”
“您里面请。
这边,这边……”
包厢门被推开,大嗓门神气颇壮:“马老板,哈哈,好好,握手握个手。
话说,今天我可全看你面子哈,招待所今晚正好有县里几个头头在请客,我敬了几杯酒就出来了。
换别人,我怎么可能离开?”
马老板点头哈腰:“那是那是,李厨师长结交的都是局长、县领导,能抽空来和我们喝一杯,那是给的大面子。
来来,我介绍一下,这位是贵豪大酒店的厨房总监。
林总厨,这位就是我给你讲起过的李厨师长,李升。”
林总厨赶紧递上支中华烟,又给点上:“李厨丝(师)长好,今后嗯们(我们)生意上丝(是)竞争对手,私下里奏丝(就是)朋友。
还请您多多关照喽。”
随后捧上名片:“鄙人林得华,学滴丝(是)川菜。
来容石县,对江南菜系不丝很熟哦,李厨丝长以后您得多担待。”
李升哈哈笑着:“川菜不行,在江南吃不开,想要生存下去,贵豪必须以江南菜为立身之本。
以前容石饭店的老丁和老赵,也想搞搞川菜,说这玩意新鲜,大城市里正在流行,我就劝他别当出头鸟。
幸亏听我的,否则亏大钱。”
“丝滴丝滴,入乡须随俗么。”
林总厨连连点头,“县里,也就您和丁厨丝长等几位最权威,前些天嗯(我)去容石饭店参观,规模挺大滴……”
“容石饭店不行,就图个规模大,配套没跟上。”
李厨师长直接打断了他的话,“老丁的观念有些落后,毕竟是快退休的人。
你有空去我们县府招待所看看,配套比老丁的先进了很多,菜肴质量也绝不输给他们。”
马老板赶紧接话:“那当然,县府招待所,来的都是精英,规模小,浓缩的叫精华。”
林总厨客套地点着头,他自然也品出,李厨师长这是拿自己以容石县第一自居,菜肴质量上,相当不服龙头老大容石饭店的丁厨师长。
他暗暗提醒自己要当点心,也幸亏今天丁厨长没来。
李升转头,见到了坐在末席的两个年轻人,马老板的儿子他认识。
他指着秦天:“这位眼生啊……他也是你们请来的名厨?”
马老板:“呃……也算也算。”
他本想说不是,然而当着人家秦天的面,不好意思出口。
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