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秦天:“馋师的话,说到我心坎上去了。
但当初没有启动资金,只能寄希望于县里的承包制启动。
如今秦氏龙阁的经营已走向正常,我是有打算,找机会到省城来发展。”
实话,他只说了一半。
如果他一开始就想往外发展,完全可以凭厨艺到省城闯荡。
但当初之所以要承包容石饭店餐厅,是想先把基础打坚实,容石县,以后将是他的后方。
因为,一轮无人能想到的旅游大开放即将来到。
单有年:“小秦经营如此出色,应该到省城来发展。
凭你如此出色的厨艺跟管理水平,在省城高档菜市场必会占有一席之地。”
馋师:“诶对了,说起高档菜经营,我倒想起江南大厦的空中楼阁大酒店,开了几年,经营不下去了,老板打算在今年10月结束合同。”
单有年惊讶:“空中楼阁要倒了?”
馋师:“盲目引进尼本国经营方式,搞日式菜品,生意清淡。
后来转型为精品菜,来不及了,又改为中档菜,改来改去,新食客没吸引来,老食客又跑光,难以为继了。
江南大厦股东在寻找合适的下家。”
余福临:“那地段好,应该不难租出去的吧?”
馋师摇摇头:“地段虽然好,但它是顶楼,不好租。
再说,空中楼阁是按餐饮业布局的,想改办公房,改造资金太大。
江南大厦股东想寻餐饮业续包者。”
秦天有些好奇:“位于什么地方?”
馋师:“江南大厦在省城东城区的繁华地段,27层,是东城区地标式建筑。
空中楼阁是顶楼和顶二楼,能俯瞰省城大部分风景。
那儿有江南大学、江南商务区等一大批高精尖单位,是省城富商和高知的集聚区。”
原来江南大厦就在江南大学的旁边,怪不得馋师如此熟悉。
秦天:“价格多少?”
馋师:“把空中楼阁所有餐饮资产接过来大约是十多万元,租费好像是二十万不到点。
打个折的话,五十万元可接手,而且可以略作装修就营业。
小秦有意向的话,我代为联系一下?”
三十万元?秦天在心里换算了一下,那相当于2020年的四五百万元了。
但好处在于接手就能经营,不需要费大的心。
他有些心动。
“要不去看看?”
“行,我联系一下。”
馋师出去打了个电话,不多会儿进来,表示空中楼阁老板和江南大厦股东都在,可以面谈。
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