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夕阳慢慢的靠近山头,偶尔一阵清风吹过,风里面带着一阵阵诱人的香味。
虽然没有孜然有点遗憾,但是纯野生的山羊肉,上面简单的刷点油,撒把盐,放在烤肉架上用松木炭火慢慢的烤着,滋啦滋啦,看着就流口水。
“恩公,可以吃了吗?”
“少爷,好了吗?”
“大哥哥,我们先尝一尝吗?”
“师父,我要忍不住了。”
张家的后院,一大片空地只有少部分钟上了菜,大部分还空着,自从阿牛把制作好的兽夹和烧烤架拿回来后,这里就成为张家烧烤的圣地。
烤鱼、烤羊肉、烤野鸡、烤野兔、烤韭菜、烤山药……
基本上每天傍晚,这里的烧烤架都没有歇着。
阿牛的妹妹阿青来过一次之后,这个才九岁的小丫头也成了张家的常客。
让张华没有想到的是薛礼这后世的名将,居然是一个吃货。
还是那种饭量奇大无比的吃货。
“已经有七分熟了,来吃。”
张华说完就眼疾手快的抓了一把野生山羊肉串,分给了梅子和阿青一部分之后,就甩开膀子开吃起来。
薛礼、阿牛、潘忠也不甘落后,张华一根肉串还没吃完,烤肉架上就已经空荡荡的了。
“好吃!”
“太好吃了!”
“没想到羊肉这样做居然这么好吃!”
“吃烤鱼吃腻了,换换羊肉真好!”
虽然张华一次性的烤了几十串,奈何经不住一帮吃货这个吃法。
“恩公,我来帮忙烤吧。”
薛礼用衣袖擦了擦满嘴是油的嘴巴,准备帮忙烤肉。
虽然薛礼的伤还没有完全好,不过已经可以下地行走了。
“才不要,薛礼哥哥上次你烤鱼要么就是没有烤熟,要么就是烤焦了,还是大哥哥烤的好吃。”
阿青看着瘦瘦的,不过却是比张华还能吃。
张华只能归结于练武之人新陈代谢比较快了。
“少爷,我去帮忙再串一些肉吧。”
还是梅子看的清楚,知道张华现在到底需要大家帮他干啥。
兽夹夹到的这只野生山羊,大概也就七八十斤,开肠破肚之后还剩五十斤左右的肉,足够张家的几个人大吃好几天。
不过,一向不怎么吃东西的多啦也胃口大开,这一只羊一下子就少了一小半。
“恩公,你还会什么美食是我们没有吃过的吗?”
“多了去了。
蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑……”
“停停停,恩公您还是先别说了,说的我又饿了。”
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