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街灯将行人影子拉得长长的,而幸平定食屋内却依旧灯火通明,热闹非凡。
首先调制一份照烧汁,蜂蜜1勺,酱油2勺,一点点的黄酒。
最后,加两勺水拌匀备用。
鸡腿去骨,注意一定要留下鸡皮,别弄掉了。
鸡皮扎眼,取1勺蜂蜜用一点水稀释,并用手在鸡腿上涂抹均匀,备用。
起锅烧热,放入薄油,拿出处理好的鸡腿放入锅中,煎至两面金黄。
再放入调好的照烧汁。
大火收汁。
如此,一份“真香警告”
的照烧鸡排,完成!
“仓濑真由美,你赶紧吃吃看。”
“我跟老爹所做的两份不同照烧鸡排,到底哪一份更香更美味?”
望着两盘几近一模一样的照烧鸡排,这边的真由美不由紧握着小拳头,眼睛瞪得圆溜溜,颇有些期待。
……
世界卫生组织的报告显示。
霓虹国,应该算是全世界肥胖率最低的国家之一,并且是发达国家中肥胖率最低的国家。
现实中的确如此,但凡来到霓虹,都会惊呼:“街头几乎看不见胖子!”
当然了。
相扑选手,除外!
有趣的是霓虹国人并不爱运动,普遍没有健身习惯。
深究其原因,或许定食是霓虹人饮食生活中最为典型的饮食型态。
在霓虹的餐饮店里,经常可以在菜单上看到像【肥牛定食】这类,在【定食】前面冠以主菜名称的菜品。
而从小到大。
真由美,经常光顾着这家幸平定食屋。
这里空间虽小,但里面的日替定食,属于非常有意思的存在。
每天会有新样。
一周有七次不重样的选择。
尤其是幸平城一郎的料理,那更是没得说,怎么吃都不腻!
每次,在这样的小餐馆吃饭就会感到莫名放松,光是偷看周围的食客便已足够有趣了。
左边的眼镜大叔表情严肃,对着一份烧牛肉饭定食,以仪式感的动作一丝不苟拌好米饭,一粒不剩的吃掉。
唔!
应该很香吧?
右边的三个男孩,看来刚工作不久,点了不少食物。
……
回过神。
仓濑真由美,这才赶紧拿起筷子。
扒拉一小块照烧鸡排,随后毫不犹豫的张开嘴,啃咬起来。
嚼在嘴里,先是鸡皮煎煮的酥脆,再是鸡肉q弹软糯的满足感。
轻轻咬了一口。
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