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第165章 鲜味（第4页）

……

另一方面。

新户绯沙子的举动，却让所有观众都瞪大了眼睛，满脸的难以置信。

只见，她小心翼翼地将一只甲鱼搬上案板。

那只甲鱼还活蹦乱跳的，四只爪子不停地乱蹬，仿佛在抗议着即将到来的命运。

望着甲鱼。

所有的观众，都是一脸懵逼。

只因这种菜品实在是太过罕见，几乎很少有人见过。

毕竟，在人们的常规认知中，汉堡与甲鱼之间实在是很难联系在一起，根本无法想象绯沙子会做出什么样的菜品。

……

甲鱼。

其实也就是鳖。

它不仅仅是餐桌上的美味佳肴，更是上等筵席的优质材料。

在中医领域。

甲鱼，还可作为中药材料入药，具有诸多滋补药用的功效。

而擅长药膳料理的新户绯沙子，自然对处理甲鱼有着自己独特的方法和技巧。

然后。

分割甲鱼的基础刀法，则是四切法。

这时，绯沙子深吸一口气，眼神专注而冷静。

她首先将甲鱼整体翻过来，这时甲鱼的头，不受控制地自然伸了出来。

紧接着，她迅速而准确地卡住甲鱼的头，然后毫不犹豫地朝着甲鱼的咽喉割下一刀。

……

这个过程，极为血腥。

甲鱼的鲜血瞬间喷涌而出，让一些胆小的观众不禁捂住了眼睛。

“她……她下手竟然没有半点犹豫？”

有人惊恐地小声说道。

“可怕。”

另一个人喃喃自语，眼中满是敬畏。

“这就是绘里奈大小姐的跟班吗？”

有人，不禁对绯沙子的身份产生了更多的好奇。

在处理甲鱼的过程，绯沙子这般淡定自若的模样，实在是震撼人心。

很多人都被她的果断和冷静所吸引，纷纷瞪大了眼睛，目不转睛地看着她的每一个动作。

……

随后。

绯沙子，迅速将甲鱼放血，然后往脖子灌入白酒。

白酒的刺激让甲鱼的身体微微颤抖，但同时也使得残留的血液不会凝固。

最后，她再用尖刀熟练地把甲鱼的壳卸下，然后开膛破肚。