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第91章 传道授业解惑也(第1页)

第91章传道,授业,解惑也

“叮咚!”

“被系统绑定的人物薙切绘里奈、薙切爱丽丝,因品尝了扣肉糯米饭,好评再次+2”

“叮咚。”

“恭喜宿主获得菜谱,牛丼!”

丼。

日语读音为don

虽然汉语规范标准读音为dǎn或者jing,但其实在天朝,大家还是习惯读为dong的居多。

所谓的“丼”

,在汉字里指的是投物井中所发出的声音。

然而。

在日语里。

丼,却与以上意思没有任何关联。

反而指盛装饭或面的食具。

而丼物,就是在以碗盛装的饭上,浇盖各式食材的一种民间料理。

……

牛丼。

主要做法。

是将肥牛片和洋葱丝,配以调制料汁一起烹饪后,盖在米饭上食用。

食用时,可配以腌制的红姜丝和泡菜。

由于制作方式简单,食用也方便,故此广受社畜的欢迎!

“牛丼?现在的系统奖励,也跟绑定人物所品尝的料理也有关联了?”

回到自己宿舍的林旭,才刚刚洗澡整理一番,正躺在床上,脑海里突然间出现的系统声音,却让他重新惊坐起来!

从风味特色来讲。

扣肉糯米饭,肥而不腻,米饭吸收肉汁后软糯油润。

采用传统焖煮工艺,加入山黄皮等香料,酸味与甜味平衡,形成独特的风味记忆点。

当然了。

亦可添加些梅菜、酸菜等配菜。

进一步增强口感层次,适合偏好浓郁、复合风味的人群!

而新获得的系统奖励:

牛丼料理。

则以日式甜咸风味为主,核心在于肥牛的鲜嫩与酱汁的浓郁。

肥牛片经调味后与洋葱丝同煮,酱汁渗透肉质,搭配微甜米饭,形成咸甜交织的层次感。

整体风味,应该是适合追求清淡或甜口的人群!

……

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