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第14章 你没有任何机会了（第1页）

第14章你没有任何机会了

烤鳗鱼的酱汁。

有味淋和酱油，两种。

它们的比例，决定了味道的差异。

大山次郎是认为着过去酱汁和味淋的比例，差不多是1：1，现代人口感偏甜，需要味淋多一些。

而在霓虹国鳗鱼业界，有这么一句流传的口诀：

“剖鱼三年，穿鱼三年，烧烤一生”

。

可见。

做好这件事，真的不那么容易。

大山次郎烧烤了一生，每天烤鳗鱼还要看木炭堆放差异、鳗鱼油脂渗出状况，应机微调做法。

无论野生鳗鱼还是养殖鳗鱼，这些功夫都省不了。

并且，这五个标准作业工序，不容打乱。

……

“嗯？”

“果然是这么一回事。”

放下碗筷，只吃了少许鳗鱼饭的绘里奈，陷入沉思。

随后，她从这碗鳗鱼饭察觉到了端倪，不由对着一旁的服务员，冷冷道：“让主厨出来见我，有些问题……我想亲自向他问个明白。”

“是！”

服务员闻言。

便识趣离开，把那位野田岩主厨给叫来。

……

年约40岁。

面容，沉稳而内敛。

岁月在他眼角轻轻勾勒出几道细纹，却丝毫未减其魅力。

洁白无瑕的厨师服，上面别着一枚象征wgo三星级荣誉的徽章，在阳光下熠熠生辉。

能在这样的年龄。

获得连四宫小次郎都不可遥及的三星级主厨成就。

大山次郎，确实有骄傲的资本！

但就算这等在料理界颇有威望的人物，在拥有神之舌才能的绘里奈面前，也只能表现得恭恭敬敬。

。

“大小姐！”

“不知，对你而言，野田岩的鳗鱼饭是有什么问题呢？”

大山次郎，神情显得格外谦卑。

他稍作欠身，几乎要将身体弯成一个完美的弧度，眼中闪烁着既一丝紧张的光芒。

“你应该明白。”