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第十八章 吃法（第2页）

在炒火锅底料的时候，她已经将食材一一处理好，装在盘中。

她准备的食材有很多，肉类、蔬菜类、菌菇类、豆制品、主食类样样齐全，除了海鲜不能拿出来，能拿出来的她都拿出来了。

反正也只是自家吃，若是他们闻起来，她再想办法糊弄过去。

陈氏不知什么时候走了进来，问道，“三媳妇，火锅做好了吗？”

陆烟儿点点头，笑着说道，“都准备好了，等相公回来了，我们去二楼的包间吃！”

快餐在大厅里就能吃完，开业至今，楼上的包厢还没有客人上去过呢。

陈氏看着一灶头的东西就知道三媳妇做得多，她高兴地说道，“客人们想买火锅，你做的够卖吗？要是够的话，你说我们是不是可以卖一点？”

陆烟儿没想到这些人这么好吃，但一想到火锅的魅力，又觉得他们有这些反应也很正常。

只是，火锅是边煮边吃的，店里没有那么多锅和小炉子，怎么卖？

事实证明，办法都是人想出来的。

陈氏和陆烟儿在库房里找到了十个小炉子和十个小铁锅，茶楼老板走得匆忙，这些东西都没带走，且他之后或许还会回来，走之前说过这里的东西随他们使用，但若是损坏了，却是要赔偿的。

此时，这十个小炉子和小铁锅派上用场。

陆烟儿让陈氏去给客人们好消息，自己则忙前忙后，先搬一个小炉子到客厅，在一口锅中舀入半锅的火锅底料和半锅骨汤，端到客厅放到小炉子上，而后来回数十次，将一盘一盘的菜端到桌子上，盘子叠盘子地将桌子挤满才罢休。

客人们早就看到老板娘的举动，等老板娘忙完才争先恐后地围过来。

“这一锅红红的汤就是火锅？”

“这些菜为什么都是生的？”

“好香啊，是把这些倒进去煮来吃吗？”

陆烟儿在桌前坐下，用准备好的筷子夹起一片羊肉卷，放入已经烧滚的锅中烫了一会儿，等肉变色了，便在碗中的调料之中沾了沾，而后吃进嘴里。

她也是第一次吃火锅，没想到味道这么好！

虽然狠辣，但是真的很过瘾，让人停不下来，要不是旁边还有人看着，且爹娘和夫君他们还没一起来吃，她真想继续吃，知道吃饱为止。

沈冬已经馋好久了，这会儿仰着头看着三嫂，希望三嫂给他也烫一片那个薄薄的肉。

陆烟儿将吃法说了一遍，然后让沈冬坐下自己想吃什么烫什么。

这么多人看着，沈冬一开始还有些不好意思，但在三嫂鼓励的眼神以及美食的诱惑之下，他终是什么也顾不得了，坐下就夹了几片羊肉卷，几片耗牛放入锅中烫，等肉一变色，便迫不及待地夹起来放入调好佐料的碗中滚了滚，一口一片肉，吃得满嘴是油，满脸享受！

他边吃边口齿不清地夸赞道，“好次！

太好次了！

这是我次锅最最最好吃的东西！”