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7第 7 章（第2页）

她看着心都化了。

没有哪个母亲，会不喜欢安安静静不闹特，还胃口好的孩子。

莫玲珑到了下层，见果然有一口灶上的锅边陈垢洗刷干净了，但眼下有人在煮粥。

便先准备配菜。

阿竹——那半大孩子给她写收条的名字叫阿竹，问他口味偏好时，只说他家主子惯常吃面食为主。

她便想今天试做顿疙瘩汤。

疙瘩汤是很简单的家常主食，配菜丰俭由人。

豪华版用鲍鱼海参干贝做底，日常版的番茄鸡蛋，青菜蘑菇，各有各的味。

她今天做非常日常的的南瓜疙瘩汤。

上次靠岸挑到的南瓜很好，还剩一点儿做肉饼汤没用完，已经码了味的肉末，刚好能做疙瘩汤。

等切完南瓜，灶上空了出来。

莫玲珑刷干净锅后，自己也仔仔细细净了手，不急着起油锅做汤底，而是先用锅做疙瘩。

少量的清水先倒在锅里，然后抓了四把面粉撒进去。

——她自己吃的话，一小把面粉就够了，因为南瓜也是碳水。

但第一次做摸不准“新客人”

胃口，就多做点。

紧接着，她动作飞快地一边搓一边按推面粉，搓成大小均匀的小疙瘩。

这就成了面疙瘩。

重新刷净锅，莫玲珑挖了勺猪油进去，刺啦一声爆香葱白，煎熟肉末，再下入南瓜块。

最后，莫玲珑又加了花雕处理过的虾碎。

加水大火烧滚。

水汽氤氲，香味慢慢蒸腾。

又有三三两两的乘客被吸引，闻着味儿伸长了脖子瞧过来。

只看见敞着的锅里，黄澄澄的南瓜块儿已经酥软，不见什么大鱼大肉，可怎么闻起来这么“荤”

呢？

这一路行船，大部分乘客都是自带干粮就着热水吃，极少有人吃船食。

等靠岸时，去码头边的小摊小馆打个牙祭，再顺带几天的干粮。

即便有自己做的，就这点儿条件，也不过是素粥素汤面解个肚饿罢了。

肉和虾不易储存，一般不会带上船。

许多人已多日没吃到荤腥了。

“闻到肉味没？”

“有！

我还闻到虾味儿了，鲜香鲜香的。”

“可不就是南瓜吗？”

清甜的南瓜，肉和虾的荤香，在香葱和猪油的调和下，达到美妙的平衡。

也让日常的疙瘩汤，多了点豪华的风味。