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第十五章 成 功（第2页）

行，先这样定着，全看后天的花席如何，咱们再做计较”

看着娘俩走出院子，吴文秀站在门口半天没动，自已一直在派人盯着紫蕊和于梅青的动静，以便及时应对，却完全忽视了紫藤这个丫头，再想想上次的耳坠子的事儿，现在看来，紫藤决不是她面子上表现那么老实，是自己大意了。

本来是一件和自己毫不相关的事，只因着于梅青自己才插手进来，如今想收手都不行，走着看吧。

紫藤此时正在于妈妈经管的菜园子里头和彩儿两个选菜。

于妈妈一脸担忧地跟在后头帮她们拎着蓝子。

“你这是何苦，这个头是那么好出的，做好了也不都是你的功劳，做坏了可全是你的罪过。”

“干娘，你放心，我心里有数”

紫藤把一把小白菜放进蓝子后，对着彩儿说：“好了，这些够了，咱们先回去试验着做做。”

看她一脸坚定的样子，于妈妈便不再说话。

这时马五家的大小子也把鱼抓了来，个顶个都有三四斤重。

紫藤生病的时候，于妈妈经常做这鱼汤给她喝，最是刺少肉多的。

紫藤和彩儿拿着食材回到大厨房，马五家的已经把最靠里的一个灶眼给倒出来了。

紫藤看着走时泡发的干海货都得了，豆腐、豆芽、香菇等等这些都按自己的要求切成小薄片。

便冲着夏婆子点点头示意可以开始了。

鱼片过水后片片莹白如玉，青菜翠绿鲜嫩，各种海物泡发后也切成小片一层层码在海碗里，最后再把姚大嫂熬制的高汤浇在上面。

一阵阵鲜香扑鼻而来，厨房里的众人都拿起筷子吃了起来，都说美味好吃。

紫藤挟了片鱼肉到嘴里，味道是不错，却老。

想着这次宴请的人中好多都是上了年纪的，怕是不会和她们的胃口。

而且因为高汤是鸡和骨头熬制的，淋在上面也显得油腻。

因着是最后一道菜，若是再上这样油腻的汤菜实在是不合适。

紫藤和夏婆子坐回灶前，把自己的想法说了，夏婆子也很赞同。

“你说的没错，虽这道菜这样做是让人觉得新奇，但却不见得能起到老夫人想要有效果，咱们再试试增减几样。”

就这样，几个人又忙碌了起来，前前后后直到天色完全暗了下来，虽说一次比一次做的好，但却没达到紫藤想要的效果。

直到夏婆子的孙女连连摆手说再也喝不下了的时候，大家才收手。

今天是没法做出最后成品了，好在还有一天。

夏婆子也安慰她说，今天最后配的这一次味道已经非常好了，鱼肉也嫩，实在不行也可以上的。

送走了众人，紫藤洗漱完后躺在床上怎么也睡不着。

如春光着脚趿拉着鞋子，一边铺自己的床盖一边说：“没那金刚钻非揽瓷器活，我看呀，明儿还不如一人一碗百老泉直接喝了省事，也免得你丢人还带累我们。”

听着如春说完，紫藤呼地坐了起来，把如春唬了一跳。

半响后便又躺下，心里却乐开了花。

对呀，自己怎么就没想到，用什么高汤呀，原来碗里就各种海物和鱼了，只要淋上百老泉的水那不就清爽了吗？

第二天，夏婆子刚到，紫藤就把自己的想法说与她听。

夏婆子也是非常高兴，几个人又开始准备材料，然后直接淋上烧开的泉水。

这回除了鱼肉还略有些柴外，汤味果然清淡，而且又不失鲜香。