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第56章 好手艺（第3页）

宋慕雯借着去抱柴火的机会躲开了，又让宋慕斓去淘米，她来煮饭。

宋慕斓有些怀疑，宋慕雯拍着胸口保证了，她才兴高采烈地去看余二猛处理田鼠和黄鳝了。

老鼠要仔仔细细地剥了皮，头去不去都无所谓，但是去皮也是一项技术活儿，但是这种活儿都难不倒余二猛。

余二猛利落的将老鼠去了皮和内脏，不一会儿就用干干净净的竹签子撑起来了，张开的跟一块皮子似得，四四方方的。

看宋慕斓那两眼放光的样子，又想起宋慕雯躲避的样子，余二猛微微摇摇头，看来自己今天这收尾算是失败了。

余二猛在院子里处理，宋家人一进门就看见了，见余二猛忙活，都热情的招呼道：“二猛子又弄了什么好东西呢？”

“泥鳅，黄鳝，还有田鼠！”

宋慕斓比余二猛还兴奋。

大家都夸了几句能干。

田鼠肉干干净净摆在了盆子里，余二猛又开始处理黄鳝，黄鳝就快多了，钉住头，剖开肚子，拉出内脏，扔进水里，一气呵成。

“阿婆，我借你家的锅和油盐辣椒做个爆黄鳝可以不？”

宋老太笑眯眯道：“可以，你自己去弄吧！”

这个时候宋老太还是很大方的。

余二猛将黄鳝洗干净了，泥鳅用水养了，老鼠肉也弄好了，就去了烧火的屋子，将老鼠肉挂上在那里熏着，宋慕斓跑前跑后帮着刷锅烧火。

余二猛瞥了瞥宋慕雯，见她安安静静烧火，火光照在她嫩白的小脸上，显得红红的，火光的跃动让整张脸更有奇特的感觉了。

余二猛有心表现一番，挖了一点油倒进锅里，又放了小的很辣的辣椒进去，还有葱，不一会儿就有了又香又呛人的味道。

底料炸好了，呲啦一声黄鳝也被倒了进去，然后是不停地翻炒，加了盐和一点豆豉，那味道就越来越香了。

宋慕斓吸了吸鼻子道：“好香好香，二猛哥炒菜也很厉害啊！”

余二猛嘿嘿笑了，道：“还要炒什么菜都拿来，我给都炒了！”

宋慕斓忙不迭去端了摘好了洗干净了的菜来，都是瓜啊蔬菜类的，没有肉，这个黄鳝倒是加餐了的。

宋慕雯这边的饭倒了米汤之后很快就好了，熄了火，将水壶换了饭锅，宋慕雯又去摆桌子准备吃饭。

时候差不多了，宋家人都回来了，一进屋就说：“好香啊！”

看到余二猛在炒菜，又惊讶不已：“二猛子怎么干活了？”

看到黄鳝，又馋嘴不已。

当然心里更高兴，一进门就有饭吃了，特别是女人们，回来不用做饭，坐下就有的吃，还有这么好的菜，谁不高兴啊？

大家团团坐了，余二猛也没有客气。

余二猛见宋慕雯上桌之后第一筷子就是夹得黄鳝，不知道为什么，心里小小的雀跃了一下，好像是得到了肯定一般，心里很受用很舒服很高兴。

而宋慕雯呢，吃了菜，心里也忍不住竖拇指，确实是做得好，以前还没看出来啊！