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10传言葱油拌面（第2页）

这样新鲜的小葱，最适合做葱油拌面。

姜如意将手里的蒜也切好之后，在锅中倒入油，等油烧热起来，她把葱白倒进锅中开始炸。

炸葱油没有什么技术，只需要将火调小些，别炸糊了发苦。

锅里传来一阵阵“滋啦”

声响，那葱白渐渐由白变成黑色，等将葱白炸好捞出来，再炸葱叶和蒜瓣。

渐渐的，一股浓郁的葱香自厨房里飘了出来。

等葱油放凉的时候，姜如意开始煮面。

在本朝，面被称作镈饦或者汤饼，样式也是各种各样，有将面擀成薄片形状泡汤的，也有抻成又细又圆形状煮了拌的，除此之外，还有夏天吃的冷淘，加了菜浇头的齑淘，各种各样皆有。

姜如意想着反正是自己吃，喜欢口感更劲道一些的，所以做的是圆粗面。

房间里，阳光透过窗户照进来，窗台边上，摆着绿油油的栀子花和兰草，皆照料的十分不错。

姜如意挨着窗边坐了，将煮好的面里浇上料汁，再浇两勺葱油，和炸好的葱段一拌，吃着这一口葱油拌面，配上碟五香豆腐干，姜如意悠闲的眯起眼睛。

觉得自己如今这太平小日子，过的实在是不错。

等慢悠悠的将朝食吃完，又打理了一下墙角那片小菜苗，拔掉又长出来的野草，靠在榻上睡了一会儿。

看天色不早了，姜如意才不紧不慢的朝州桥夜市走去。

……

馄饨摊前，已经三三两两的坐了些客人。

什么，姜小娘子的摊子还没开张？

那不要紧，反正他们今日有闲暇，早来占个座位，待会儿肯定能吃上第一锅馄饨。

想着姜小娘子做的那鲜香可口的三鲜小馄饨，食客们开始迫不及待的朝路上张望。

见姜小娘子还没来，他们收回了目光，开始闲聊起八卦来。

自那日从开封府衙门回来，不知怎么得，裴少尹某夜来州桥夜市上吃馄饨的事情，就被传扬了出去，而且越传越远。

连续几天，姜如意都能听见有人来摊子上，好奇的打听。

“听说开封府少尹曾来摊子上吃馄饨，姜小娘子，可是真有其事？”

“不知那位裴少尹长什么模样？姜小娘子你给我们说说。”

“啧啧，竟然连开封少尹都来这里吃馄饨，可见姜小娘子做的三鲜馄饨当真香。”

姜如意听着客人们的夸奖，十分谦虚的眯起眼睛笑笑：“客人谬赞了。”

又问：“客人要不要来一碗馄饨？食材都是当日新来的，现包现煮，滋味鲜香无比。”

那些来打听的客人听说，又闻闻满摊子上的馄饨香，连连点头，都说要大碗的。

所以连着好几日，姜如意的生意比从前还火爆。

而且姜如意还发现，这些新来的客人里面，还有不少小娘子。

这些小娘子们带着婢女，一个个问清了是不是裴少尹来过的摊子。

得到肯定的答案之后，都点上一份小碗馄饨，一边吃着，一边好奇的朝街道上张望。

姜如意看着那些娇花似的小娘子，也忍不住跟着她们朝街上望望。

可惜远处杨柳依依，连半个人影都没有。

不过，依姜如意想着，照那位裴少尹的清冷性格，若是看到摊上这么多吃馄饨的小娘子，多半要飞快的转头离开。

姜如意想着想着，先被自己这想法给逗笑了，闷笑着低下头去继续煮馄饨。

闲暇时候，连花二娘提起来，都一脸的惋惜：“那日怎么偏偏我就收摊回去了呢？”

姜如意听了，也只能安慰。

今日，姜如意来到摊子前面，恰好又听见这些八卦的议论声。