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第17章 傅庭礼的爷爷奶奶（第3页）

“确实不小的，庭礼啊，晚上带着瑶瑶在家里吃晚饭，你阿嫲昨天还去海滩挖了血蛤，已经养了一晚上了，沙子也已经吐得差不多了，到时候给你们煮汤喝，就是不知道瑶丫头，能不能吃得惯。”

白伊瑶知道血蛤，它是蛤蜊的一种。

血蛤（学名：Sanguinolaria），别称魁蚶、泥蚶、金钱蛤等，是一种广泛分布于中国东南沿海的双壳贝类。

因其开壳后可见血红色分泌物（富含血红蛋白）而得名，在潮汕、江浙等地被视为特色滋补食材。

贝壳较厚，呈卵圆形或扇形，壳表有褐色薄皮和颗粒状结节，壳内乳白色。

栖息于潮间带至浅海的软泥底质，偏好淡水注入的内湾，常见于浙江、福建、广东等沿海。

它与北方的“雪蛤”

（林蛙油）完全不同，血蛤属于海洋贝类。

潮汕地区视为补血圣品，常用于酒席或年夜饭，认为其血样分泌物营养丰富。

白伊瑶一直有听说过，但是从未见过。

白伊瑶不好意说，她其实是想吃的，不过刚来，自己还是听人家的安排吧！

傅庭礼没有说拒绝的话，想来应该是会在这里吃的。

白伊瑶被阿嫲拉着，说了许久的话。

真的是让傅庭礼的阿嫲越来越喜欢。

小姑娘，不管是什么时候都是笑嘻嘻的，坐在一旁乖乖与她聊着天，一点没有一点的不耐烦。

两人聊天的时候，傅庭礼回了一趟傅家，说了晚上不回来吃饭，在阿公阿嫲家吃。

“行，知道了。”

往常这个时候，傅家的爷们都是要出海的，不过鉴于明天给傅庭礼和白伊瑶举办婚礼，也就推迟了。

傅庭礼回来的时候，手里还拿着不少的肉。

白伊瑶自是不好意思，真的让老人家给自己做饭吃，主动揽下了做饭的活。

老两口其实还有点担心，自是也是知道这个孙媳妇是从大城市里来的大小姐。

他们还是真的担心，她不会。

不过鉴于白伊瑶主动要求，老两口也不好意思拒绝。

“阿嫲，这血蛤一半煮汤，一半白灼，可以嘛？”

白伊瑶转头问着，然后就看见傅庭礼回来了。

“你可以嘛？”

傅庭礼自然也是担忧的问着。

白伊瑶笑着说道：“厨艺还不错！”