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第229章 鲜肉花卷茶叶蛋（第1页）

今日售卖的吃食是鲜肉花卷和茶叶蛋。

花卷在擀面皮的时候擀得足够薄，一层一层地堆叠起来，此时被拧成花卷形状，边缘层层散开，看起来格外好看。

而每一层面皮上，都均匀地抹着一层肉馅儿，与那层层堆叠的面皮一并展现出来。

经过腌制、调味儿的肉馅儿蒸熟后已是泛着纯正的红棕颜色，散发着浓郁的肉香，让人每咬一口，感受到花卷面皮的柔软和些许筋道之余，更多的是油脂的香气，肉馅儿的美味。

些许碧绿葱花成了点睛之笔，既有一定的清新爽口，又多了些许的辛香滋味，让这鲜肉花卷吃起来层次感更强，越嚼越香。

这样一个分量看起来不小的花卷，售价是四文钱一个。

现做现蒸，现蒸现卖。

能看得到每一个花卷在制作成喧腾柔软的面皮，足量的肉馅儿，能闻得到花卷一点一点成熟时散发出来的浓郁香气……

最关键的是，这花卷吃起来滋味美味，让人爱不释口。

买上几个，直接当做早饭来吃，或是拿回家去，配上稀粥来饱腹，皆是不错的选择。

而许多食客买鲜肉花卷时，也会选择再买上几个茶叶蛋。

在炭炉的作用下，锅中的卤茶汤温热却不沸腾，持续散发起浓郁的茶叶和香料气味，直引得人垂涎欲滴。

买上几个，当场剥上一个来吃，能瞧得到蛋清上面均匀密布的裂纹。

咬上一口，蛋白紧实，咸香可口，蛋黄咸度适中，具有一定的油润感，使得蛋黄不像平常的水煮蛋那般噎人，且更多了醇香香浓滋味。

吃完整个茶叶蛋后，口中还留着淡淡的茶叶香气，卤料滋味，意犹未尽……

尝茶叶蛋滋味的食客中，许多当下剥了第二个茶叶蛋来吃。

甚至有的人，吃了第三个，第四个……

如若不是这茶叶蛋一次实在不能吃上太多，许多食客真想将这茶叶蛋当成鲜肉花卷，一次性吃个够才行。

而有些人看赵溪月这吃食摊上的茶叶蛋卖得甚好，干脆拿了瓷盆来，让赵溪月帮忙舀上些许茶叶卤汤，准备回去之后，再浸泡上一两日，慢慢来吃。

毕竟今日有茶叶蛋吃，明日便不见得了。

郭峰淮便是其中一个。

带着先前买五豆甜浆时临时在早市上买的大海碗，一口气买了足足十个茶叶蛋，要上了半碗的茶叶卤汤。

“省着些吃，一顿只吃一个，足够吃上三天了！”

郭峰淮心满意足地将盛装的满满登登的大海碗放进食盒里面，美滋滋地盖上了盖子。

而等他收拾完后一抬头，看到的是马银宝其余三人诧异的目光。

尤其是张玉昌，险些将后脑勺给挠破了，眉头更是紧皱，“有一件事情我属实想不通。”

“什么事？”

“你怎么知道赵娘子今日售卖的吃食有茶叶蛋，还提前带了大海碗过来？”

张玉昌疑问出口，马银宝和钱永良的头顿时点成了小鸡啄米。

就是啊，这郭峰淮怎么能未卜先知呢？

莫不是这小子有什么事情瞒着他们？

“这个嘛。”

郭峰淮嘿嘿一笑，“其实我也不知道今日赵娘子会卖茶叶蛋。”

“那你怎么知道要带海碗过来？”

三人更加诧异。