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第182章 肉夹馍（第3页）

而小锅中除了五花肉块以外，更有大片的，油炸过的豆腐片，以及整个儿的、表皮稍微划了浅浅划痕的鸡蛋。

这种豆腐片，捞上几片出来，切成细丝或者切成丁子，再配上一两个鸡蛋，用筷子一点点的将鸡蛋的蛋清和蛋黄夹碎后混合，再浇上一点卤汤……

最是美味！

不过最美味的吃法，当属拿上方才那个火烧，从中间剖开，将她方才所说的豆腐片和鸡蛋全部夹进去。

到那个时候，豆腐干的香气和鸡蛋的醇厚滋味完全融合到一起，再配上吸上许多汤汁的发面烧饼……

不能太好吃！

她太想吃了！

白春柳口中的口水随着她对这些吃食的味道想象，瞬间激增，使得她不得不接连咽下了好几口。

发出一连串“咕噜咕噜”

的声响。

得，这是饿了。

赵溪月忍不住笑出了声，“烧饼马上做完，待会儿便开饭。”

“好！”

白春柳兴冲冲点头，“赵娘子，我帮你烧火！”

白春柳现在，已然从最初有些躲着厨房，到现在成为了能够直面美食的勇士。

甚至恨不得多在厨房待上一会儿，好让自己多与这些美味的吃食待上一待。

毕竟赵娘子做的吃食，怎么吃都是吃不够的，那就多看看，多闻闻，也是一种极佳享受嘛。

赵溪月自是瞧出来了白春柳的心思，没有戳破，只喊了韩氏帮她烧上一锅蛋花汤。

待会儿好配着这些烧饼和卤肉一并吃。

水开下鸡蛋液，只需盐巴和些许胡椒粉来调味，出锅前点上些许香醋和芝麻香油即可。

而蛋花汤煮熟盛碗，赵溪月这里最后一个烧饼也出了锅。

白春柳兴冲冲地要捧着装烧饼的笸箩往院子里面走。

赵溪月拦了下来，“还没做好呢，先等等。”

没做好？

白春柳有些愕然。

这烧饼也好，卤肉卤菜也好，不都已经好了，直接直接捞出来开吃了吗？

还要怎么做才行？

白春柳不解，却瞧见赵溪月从笸箩里面拿出烧饼，用手中的菜刀剖开了大半。

接着，拿小勺子从炭炉的小锅中捞出几块卤肉，放在了案板上面，用刀剁上一剁。

直剁得那肉块成了肉糜，却又保留了些许颗粒状，赵溪月才用菜刀充当了工具，将案板上的肉铲了起来，塞入烧饼之中。

由烧饼根儿开始塞，直塞得厚厚一层，烧饼都有些合不拢，这才停了下来，拿勺子从锅中舀上了一些汤汁，浇到烧饼中夹着的肉糜上。

“喏，肉夹馍。”

赵溪月拿一块油纸垫了，递给白春柳。

肉夹馍？

白春柳的一双眼睛都泛起了光芒。

这名字颇为新鲜，但通俗直白，单单是听了便觉得肉多汁儿足，美味十足呢！

白春柳接了过来，却也没有立刻吃，而是拿了盘子出来，先放进去，等着赵溪月做剩下的。

赵溪月明白白春柳这是人不齐，长辈不动筷，绝对不会自己单独先吃，便也没有坚持，只接着做肉夹馍。