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二十一 贵妇人（第2页）

妇人温和的问道。

“这个是四十文一斤，您要多少？”

沈悦问道。

“那边，小男孩已经伸手进去拿了一片猪肉脯，就这么吃了起来。

妇人赶忙道歉，沈悦摆摆手：“没事，让小公子吃吧。”

看着小男孩一整片吃下去，还想再吃的表情，妇人直接哭了出来。

“您怎么了？夫人？”

沈悦有些摸不着头脑。

“姑娘，你有所不知，小儿已经一年未吃什么东西了，平日里都是拿人参熬汤给他喝水才吊着一条命，看过许多的大夫，也吃过很多药，都没有什么起色，如今竟是瘦的快皮包骨了，我和老爷都急的不得了，如今看到他能吃东西，我真是喜极而泣。”

说完，摸出八十文，买了一斤猪肉脯买了一斤牛肉干。

沈悦心道，这是厌食症，可能是缺锌的表现，但这个世界是不可能有葡萄糖酸锌酸钙的，所以沈悦便介意她多吃一些核桃花生或者猪肝芝麻等等，食补总比药补好。

“而且，给小孩子做的吃食，做的漂亮些，他们的食欲也会好些，若是您不忙，可以稍等我一会，我给小公子做一点吃食，他一定会喜欢的。”

沈悦道。

妇人想了想，点了点头，随后带着小男孩找了个空桌子坐下。

沈悦让灵秀看着店，自己去了后面，先蒸了一份嫩滑的鸡蛋羹，再取出一叶猪肝，过水后洗净，烧好水后将猪肝放在里面，随后放入陈皮、姜、花椒等等配料，将水烧开后改小火，撇掉里面的血沫，煮两刻钟左右，入味上色即可。

然后等它冷掉之后切片摆盘，这时，蒸蛋也蒸好了，分量都不多，沈悦端出去给小男孩，小男孩看到嫩黄的蒸蛋之后，果然有了几分兴趣，吃了一口后，整个人都鲜活了起来，一口接着一口，将原本没有多少的蒸蛋吃了个干净，然后又拿起卤猪肝吃了一口，味道咸香，猪肝一盘没有吃完，但是也吃了一大半。

妇人看着小男孩，一会哭一会笑，脸上的表情很是丰富。

妇人拿出钱袋想付钱，沈悦却阻止了她：“不用了，夫人，这些菜都不足一份的分量，若是小公子吃得好，下回来点吃的我再收钱。”

妇人笑了：“想不到我偶然路过这里，会有这样的造化，姑娘，你以后就是我的恩人。”

“夫人言重了。”

妇人带着小男孩离开了，店里来了别的客人，沈悦便又忙了起来，转眼便将妇人和小男孩忘记了。

“姐姐，之前的那个小女孩又来了。”

灵秀在沈悦耳边小声说道。

沈悦转过身看了看，发现是之前试吃时的那个小乞丐。

小乞丐可怜巴巴的望着沈悦的方向，在她的身后，还跟着一个年龄更小的小男孩。

沈悦刚刚要准备出去看看，一个十三四岁的少年便走到小乞丐面前，训斥了几句之后将两人牵走了，沈悦看他们似乎是认识的，也就没有再上前了。

闲下来后，沈悦开始思考要招学徒，不然生意越来越好，只靠她一个人是不行的，灵秀厨艺实在是没有什么天分，跟着沈悦学习了这么久都没有学出什么成效，做饭依旧将糖当成盐，她自己也表示放弃了，立志做一个出色的跑堂。

“想招人便招吧，我去帮你贴字条？”