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苏木有些疑惑掌柜的为何神情大变,正要回头,那掌柜的像是接收到了什么信息似的,直接开口。
“哦?竟能如此神奇?”
苏木见掌柜的终于感兴趣,往上撸了撸袖子。
“掌柜的若是不信,我亲自去后厨为你做上两道菜,你便知晓。”
掌柜的朝苏木的身侧看了一眼,苏木扭回头去,不知道自己身边什么时候又多了一个胖乎乎的中年男人。
两人对视了一眼。
胖乎乎的中年男人点了点头。
“这位娘子,等下你去做这土豆,我能否有幸品尝一二啊?”
苏木点了点头,满脸的不在意。
“自然是可以。”
说罢,将目光重新投向掌柜。
掌柜点了点头,伸出一只手,引着苏木前往后厨。
两人一边走着,胖乎乎的中年男人停下了脚步,拿起了被随手放在桌子上的土豆,在自己的鼻子前闻了闻。
“也没什么特殊的味道啊。”
“又是极品,又是鲜美,你这名头可够大的,就是这名字不怎好听。”
把土豆重新放下,胖乎乎的中年男人也跟着走到了后厨。
刚一走进,就看到苏木已经开始刷锅。
旁边那只穿的破破烂烂的小吗喽正在水桶旁边给土豆削皮。
由于天色还早,月华楼中午才上客,此时的厨师们还没有来上班。
所以整个后厨就只有这四个人。
苏木刷完了锅,从顾平生旁边拿了两个土豆来到菜板前。
随后抄起一旁的菜刀,先切片再切丝,一套流程下来,行云流水,看的两个中年人都有些发愣。
苏木本身就是一个吃货,但上一世身处美食荒漠,在网上看到许多好吃的都只能自己做,所以自身的厨艺也是不凡。
切好的土豆丝泡进水里,随后苏木又开始处理一旁的排骨。
顾平生刚又刮好了两个土豆的皮,立马就被苏木拿走,然后切成块,放在排骨的旁边。
然后苏木将几个灶台都烧上火。
苏木先将排骨焯水,然后炖上,随后又把顾平生刚刮好的几个土豆蒸上。
随后把泡着的土豆丝捞出来了,起锅烧油,大火猛炒,一盘土豆丝出锅,酒楼的调味料自然种类多,散发的香味狠狠勾住了掌柜和胖乎乎中年人的鼻子。
“这土豆炒成竟如此香气扑鼻!”
苏木也不回答掌柜的话语,掀开排骨的锅将土豆块倒进去。
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