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抬头看向店家:“劳烦来一份猪头肉。”
说罢数出二十枚铜钱,掷入钱箱。
吴铭见王安石正与醉翁等人叙话,心知待会必来摊前光顾,于是盛了一碟卤肉放在桌上,招呼小丫头道:“坐这儿吃罢!”
王蘅立时笑开了花,哒哒哒跑进彩幕里,坐下来嘎嘎吃肉。
王雱的目光在那肉碟上流连几转,虽然眼馋得紧,却只袖手肃立,无动于衷。
他已年满十三,懂得克己复礼,纵是垂涎也须强自敛神。
过不多时,王安石果然引着三人朝吴记川饭的摊位走来。
尚在一丈开外,欧阳修便扬声笑道:“吴掌柜放着川饭店的正经营生不做,竟也来大相国寺摆摊?”
吴铭叉手道:“久闻大相国寺万姓交易盛名,特来凑个热闹!”
四人行至摊前,王安石向三人引见妻儿,吴琼敛衽行礼,王雱长揖如仪,王蘅虽然贪嘴,却不至于失礼,也搁下筷子起身问安。
欧阳修三人的目光已经黏在摊头的各色菜品上。
油亮的卤猪耳、琥珀色的猪头肉、成串排开的鹌鹑蛋……色香极其诱人,喉结皆不自觉滚了滚。
“数日不见,吴掌柜竟又添了新花样?”
“卤了几锅荤菜,熏了两只板鸭,不过是些寻常市食,无甚稀奇。”
梅尧臣笑道:“以吴掌柜的手艺,再寻常的食材到你手里,定也能变作美味珍馐!”
欧阳修扫见李二郎脚边的冰鉴,急问:“可还有冰镇的常品玉髓?”
吴铭摇头:“今日未售酒水。”
欧公登时蔫了神,捻须一叹。
惜哉!
眼见得日头渐毒,寺中一游已汗透轻衫,此时若能饮一杯冰镇玉髓,该是何等快事!
只能咂咂嘴,假装昨夜饮酒仍残留了些许滋味,随即想到琉璃杯不翼而飞,不禁更忧伤了。
众人闲聊之际,王安石已端起女儿的那碟卤肉,轻拈一片入口,顿觉唇齿生香,急急塞进第二片,笑赞道:“这猪头肉的滋味当真妙极!
咸鲜沁润肌理,软糯不腻亦不塞牙……”
闻听此言,众人各要了一份香卤猪头肉品尝,随后交口称赞吴掌柜的手艺。
“何止手艺好?”
吴琼掩口轻笑,“适才吴掌柜吟诵相公旧作,竟是一字不差!”
王安石奇道:“是哪一篇?”
“是皇佑二年你自鄞县任满回乡,途经越州登飞来峰时所作。”
“不畏浮云遮望眼,自缘身在最高层!”
欧阳修脱口吟出,“介甫此句境界开阔、气魄雄浑,较之杜工部‘会当凌绝顶’句,亦不遑多让!”
“欧公谬赞。”
王安石谦虚一句,转而问吴铭:“不知吴掌柜从何知晓此诗?”
不等吴铭开口,梅尧臣抢答道:“介甫这首《登飞来峰》,连东京瓦子里的说书人都能默诵,吴掌柜幼时既开过蒙,岂会不知?”
吴琼和王雱瞠目愕然:“梅公怎的……”
梅尧臣捻须笑道:“吴掌柜先前吟诵老朽拙句、永叔旧文时,也是同样的说辞。
听过两遍,老朽竟也倒背如流了。”
“哈哈哈……”
在场无不捧腹,连唯一的文盲李二郎也禁不住咧嘴傻乐。
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