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古有他韩信明修栈道暗度陈仓,今有我高进明开饭店暗卖高跟鞋。
就这么办!
这家饭店的老板我认识,是我的邻居老杨。
我给他发了一条微信:
“老杨,我刚在外面散步,看你的饭店在转让,咋啦不开了?”
老杨回复道:
“是啊,现在餐饮行业不好做,赚的钱还不够付房租的。”
我内心偷笑,这家伙,肯定没想到我会想盘他的店,不然打死都不会这么对我说。
我询问道:
“那有意向接盘的人多吗?”
对方发了个苦笑的表情:
“接盘的人没有,推销电话倒是一大堆。”
“我私下跟你偷偷这样说,这年头还着想来做餐饮创业的,八成是脑子被门夹了。”
我并没有生气,因为对方不知者无罪。
我回复道:
“老杨,你也知道,我一个上门女婿,现在老婆走了,平时也没什么事,正好手上有点闲钱,想找点事做。”
“要是你这家饭店价格合适的话,我就给你盘了。”
对方没想到我会整这一出,显然是有些尴尬。
不过作为生意人,他很快便调整好了心态,正色道:
“阿进啊,这家饭店我开不下去完全是因为经营不善,有一说一它的地段还是挺不错的,离地铁口也就100米,而且我光装修就整整花了30万......”
我打断了他:
“老杨,你不用解释,我都懂,我也就是想找点事做,赚不赚钱无所谓。”
“你首接给个价,合适我就盘了。”
老杨说道:
“我这家饭店还有两年的租赁合同,今年的10万租金我己经付了,外加30万装修,我本身的心理价位是打个对折,20万,看在熟人的份上,15万给你了!
相当于装修几乎不收你钱。”
我内心不屑,就你这烫手的山芋还想着20万转让?
不过为了表达诚意,我还是约了他当面谈。
没过多久,他便拿着相关资料和租赁合同风风火火地赶了过来。
我们在饭店内的一个包厢中落座。
有一说一,他这家饭店的装修确实不错,我盘过来之后只需要额外单独弄个小房间给服务员换那啥就行了。
我接过老杨的租赁合同查看起来。
作为房东,平日里少不了和租房合同打交道,发现合同中的猫腻是我的强项。
很快我便发现猫腻,合同中写明了乙方违约,包括合同期内退租,需要赔偿甲方半年的租金,也就是五万!
我敲了敲桌子,
“老杨啊,你这明摆着被房东坑了啊,哪有退租就要赔半年租金的,我作为房东,合同上也就要求中途退租的租客赔偿一个月房租,而且我也不会真的收他们违约金。”
老杨叹了口气:
“唉,当初签合同的时候满腔热情,根本没想过这饭店开到一半会开不下去。”
我顺势道:
“那你看这转让费......”
最终,我占尽了天时地利人和,以8万块钱盘下这家饭店,相当于装修白送,还倒赚两万租金。
完成所有手续后,我坐在空荡荡的饭店内,盘算着接下来的计划。
首先是店长,我不久后就要去滨湖区治水办报到了,平时要上班,肯定不能自己来。
其次是厨师和服务员,服务员我打算在网上招聘,年龄可以放宽一些,毕竟我不排除还会有第二个“宝剑锋”
,但面试我必须亲自把关,因为这关系到以后那啥的品质。
至于厨师就可以相对随意一些,不过最好还是找个靠得住的,毕竟他会知道我饭店的秘密。
而店长这个位置则必须得找靠得住的人,我心里很快有了两个人选:丈母娘和蒋白云。
丈母娘自从不炒股之后,平日里似乎有些无所事事,先去问问她有没有这方面意向吧。
我掏出手机给她发了条微信:
“妈,今晚有空吗,我想来你这吃晚饭。”
对方秒回道:
“来!
妈去买虾,给你做油爆虾吃!”
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