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吴铭想了想说:“明日巳正吧。”
巳正也就是上午十点,届时已经卖完早餐,当天的食材也已采买齐全,大概率有空。
“使得。”
刘牙郎微微颔首,又问:“我有一事不解,吴掌柜深谙庖厨之道,在我看来,比之正店铛头亦不遑多让,为何还要另寻铛头?”
他会产生这样的疑惑,是因为类似吴记川饭这种规模的小店,大多是夫妻店或者兄弟店,总之,两个人经营绰绰有余,委实没必要再觅人手。
他却不知,吴铭正同时经营着两家店,即便再招一个铛头,他仍嫌人手不够!
这话没法说,吴铭只好抬头望天,作豪情状,慨然道:“终有一日,吴记川饭必将名列东京七十二正店之一!”
刘牙郎恍然,再度叉手作揖:“刘某鄙薄,竟不识吴掌柜鸿鹄之志。”
他忽然将到手的荷包递还给吴铭。
“这是何意?”
刘牙郎笑道:“吴掌柜有此壮志,将来定有用得着刘某的时候。
这二百文定钱权作贺仪,待贵店分号遍及东京,还望吴掌柜记得今日之情。”
哎哟喂,你小子!
吴铭脑海里忽然蹦出一个哈士奇拿手指指点点的表情包,不免对他另眼相看。
刘牙郎告辞而去,待去得远了,又想起下午归来时正好撞见欧阳学士离去,一副酒足饭饱的模样,不禁微微扬起嘴角:“看来欧阳学士果真是在这里用的饭,这个吴大郎,也不知何时攀上了贵人……”
吴铭回到后厨。
李二郎刚把锅碗瓢盆收拾进来,正卷起袖子洗刷刷。
真勤快啊……
这小子自打到了店上就没歇过,精力依然充沛,竟似不知疲倦一般。
吴铭走过去拍了拍他的肩头,说道:“泡着吧,晚些时候再洗,你先去外面照看着店铺,来客人了便喊我,喊大点声。”
“使得!”
李二郎拿抹布擦干净手,快步去了。
吴铭看一眼时间,差两分钟六点半。
回到川味饭馆,毫不意外的,吴建军同志仍然窝在前台斗地主,连屁股都没抬一下,和另一边的李二郎形成鲜明对比。
吴铭忽然明白为什么老爸拉不开那扇门了,倘若真把这尊佛送回宋朝,饭店怕是开不过三天就得倒闭。
目光落到那一碗蒜上,发现蒜已剥完,忍不住笑起来,心想:还算有救。
指关节扣向桌面。
“咚咚!”
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