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第195章 蟹黄豆腐（第3页）

不过就是想着给她鼓鼓劲儿，给她一个谋生的门路罢了。

是在真心实意地帮她。

若说先前帮她看开阴霾，拨云见雾的赵娘子是指路明灯，让她知道往后该如何的话，那现在的赵娘子便是天上红艳艳的日头。

光芒万丈，温暖如春，帮她暖化前行道路上的冰霜。

赵娘子，是个好人。

江素云感慨，顷刻间，已是泪流满面。

而赵娘子既然愿意帮她，愿意让她跟着做工，那她便不能辜负了赵娘子的心意才行。

不但要将这个活做好，更要昂首挺胸，无所畏惧。

将自己的路走好。

如此，才对得起自己。

也才能对得起赵娘子。

江素云伸手擦了擦满脸的泪痕，将嘴角上扬，勾出一个微笑的弧度，接着抬起了头，大步离开。

步子沉稳，且坚定。

送走江素云之后，赵溪月将咸鸭蛋连带着竹篮一并拿进了厨房里面。

挑选上几个大个儿的咸鸭蛋，赵溪月燃起小炭炉，将咸鸭蛋放到水中，准备慢慢煮熟。

而趁着煮咸鸭蛋的空隙，赵溪月出门去巷子口的汴河大街上，买了一块豆腐。

豆腐是酸浆豆腐，用的是做豆腐时，豆腐花析出来的清亮浆水发酵后形成的酸浆，将煮熟的豆浆变成压制豆腐前的豆腐花。

酸浆豆腐，口感柔嫩且带有一定的韧性，豆香味儿更加浓重，吃起来后味也更加醇厚。

这般的酸浆豆腐，又是货郎从那豆腐坊刚刚运出来沿街售卖，豆腐还冒着热气，摸起来带了些烫手之感，是实打实的热豆腐。

切上一小块，直接放入口中，鲜嫩醇香，好吃无比。

若是再加上些许用茱萸粉、孜然粉等调配出来的蘸料，便是麻辣鲜香，美味可口……

“好吃呢！”

白春柳咂嘴，“这吃来吃去，还是热豆腐最好吃！”

“没错。”

赵溪月连连点头。

若是在豆腐坊里面，豆腐刚刚做好便吃，滋味能更上一层楼。

她在现代社会，身为美食博主时，便钟爱这口鲜美，曾经驱车数百公里，只为找寻到一处老式的现磨豆腐坊，吃上一口热气腾腾，美味可口的热豆腐。

也因为惦记这份美味，却又不能时常吃到，她尝试过将豆腐上锅蒸热，或者烤热来吃。

但无论怎么加热，滋味都比不过刚刚做出来的好吃。

这样的热豆腐，可谓是可遇而不可求。

赵溪月眯了眯眼睛，往口中又添了一小块。

白春柳一边享用着热豆腐，一边看着那小炭炉上的锅中冒出的热气，眼睛眨了又眨，“赵娘子，咱们晚上就吃热豆腐和咸鸭蛋吗？”

咸鸭蛋倒是不用说，怎么吃都无所谓。