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封装肯定是在刚出锅那一刻完成的,傲慢非常清楚,因为肉表面的美拉德反应看上去相当新鲜,甚至可能还在反应过程中,看上去就差把灶给他端上来了。
傲慢切下来了一小块肉,放进嘴里。
稍微有些烫,但是非常嫩,而且会爆汁。
对他来说,调味料稍有些咸,但这并不影响肉类的新鲜程度。
贪婪吃了一口香肠,也瞪大了眼睛。
他忍不住低声说:“大厨不会就被她藏在桌子底下吧?这吃起来像是现灌的香肠。”
然后他又吃了一口土豆泥,土豆泥味道倒是中规中矩,但是黑胡椒吃起来很特别,有一种别样的风味。
因为菜是热腾腾的,所以大家都忙着大快朵颐,没有人说话。
直到填饱了肚子,傲慢擦了擦嘴,开口说:“所以这可以保证菜品送到氪星上也是一样新鲜?”
“是的,而且,这东西的成本也不高。
外壳确实相对比较贵,但是哥谭作为东海岸的物流中心,各类食材相对便宜。
食材的成本压低之后,外壳贵一些也没什么了。”
“没错,如果再加上膨大化植物,进一步压缩食材成本,这绝对会成为外星打工人士的不二选择。”
帕米拉说。
“我只觉得,那些厨艺不怎么样的主厨终于可以下岗了。
这种烹饪水平的菜会是最佳抗抑郁药物。”
布鲁斯说。
贪婪看向自己的盘子,他不得不承认,除了保鲜技术很神奇,厨子的厨艺也很不错。
别看香肠好像没什么区别,但是肉料的选用、肉馅的搅打标准、调味水平以及灌装的方式都很有讲究——特制风味香肠甚至可能撑起一整家餐厅。
“你们一致认为这很不错,对吧?”
众人纷纷点头。
哈莉高兴地说:“布莱尼亚克,你输了!
我早就跟你说过,我研究出来的菜品完全可以征服这个世界上最挑嘴的一群人!”
“什么意思?你叫我们过来,是因为你和布莱尼亚克打了赌?”
杰森问道。
“布莱尼亚克认为这种保鲜方式完全可以用于保鲜食材,然后运送到氪星上加工。
但我认为只有在地球上才能做出最有风味的菜品,所以我们就打了个赌——如果我的菜能受到你们的欢迎,那么我们就生产。”
“你刚刚说我们是世界上最挑嘴的一群人。”
傲慢问道。
“是的,你们吃过各种各样昂贵的餐厅,甚至品尝过全球美食。
如果菜品的味道可以征服你们,那完全可以称得上是珍馐美味了。”
“等一下,”
贪婪突然出声说,“有关于你所说的‘这些菜品征服了我们的味蕾’,恐怕我有些不同的看法。
对于一道菜品味道的评价,主要基于你对它的期望。
而考虑到你之前对菜品做法的描述,我们对它的期望摆得很低,所以才会觉得不错。”
“但要我说,这道香肠配土豆泥还有很多问题:首先是土豆泥搅打太过,吃起来完全没有口感;黑胡椒也有点放多了;香肠很美味,但是上面淋的酱汁太酸了;还有作为配菜的豆子煮得有点硬。
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