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第462章 差点熛成秃子(第3页)

这个他得亲自尝试,加深记忆。

倒油以后,兰姐说道:“油温八成热的时候就下虾。”

白正印:“……”

八成热?

他问道:“兰姐,怎么知道油温几成热?”

兰姐就伸手在油上面的位置感觉了一下。

想到白正印刚才被小龙虾夹手了,她立即把手收回来,说道:“少爷,你可千万别伸手去探。

咱们就看油的反应就行了,感觉有一点点冒烟了,就可以了。”

“好。”

白正印就盯着锅。

一会儿,兰姐提醒道:“冒烟了,可以放虾了。”

兰姐把准备好的一盘虾递给白正印,想到他第一次学下厨,她又说道:“还是我来放吧,油容易溅。”

“没事,我隔远一点就好。”

白正印说。

“好,那你隔远一点,手伸长,不能太高倒下去,会不安全,油跳到身上会烫伤。”

兰姐提醒。

她生怕白少爷烫伤自己,好想自己上手操作。

“好。”

白正印应声。

他端着一盘虾,准备倒下去,看到油,有点怂,他又把手折回来。

眼看油温更高了,兰姐提醒道:“少爷,放虾。”

“好。”

白正印准备放虾,到锅前了他又怂了,把手缩回来。

“少爷快放虾。”

兰姐催促。

这再不放就要着火了。

白正印被兰姐这么一催,立即把虾倒下去,一倒下去他就跳开。

油温太高了,虾一倒下去,噗地一声锅就着火了,火苗窜得老高。

“靠!”

白正印忍不住骂娘。

这下个厨这么高风险?

兰姐吓得立即到处找锅盖。

好在白正印虽然厨艺不行,但是生活常识还是有的,他迅速抄起旁边的锅盖直接盖到了锅上。

“呼……”

兰姐松了一口气。

好奇害死猫,白正印明明用锅盖盖住锅了,又忍不住揭开一点想要看看火熄了没有。

结果火苗从缝隙里窜出来。

幸好他眼疾手快,迅速跳开了半步,要不然,估计头发就要被火熛成个秃子了。

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