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“啊?不是……”
“我的意思,你的鲜虾天妇罗做得再好又有什么用?”
“虽说味道方面,的确能让我的神之舌满足,但用料就是简单,就是属于平民料理嘛!”
“这样的料理,怎能让……”
话说到一半,绘里奈发现对面的林旭,似笑非笑的看着自己。
见此,她只能把话给咽了回去,选择沉默。
……
“失败了吧?”
“想借助神之舌能力,重新复刻我的天妇罗。”
“结果,却是发现自己不管如何努力,都无法做到100%完美复刻。”
“甚至。”
“别说是味道了。”
“怕是连各种配料比,火候等等,都无法达到理想的状态。”
林旭看出了绘里奈此时反常的端倪,不禁笑着道。
“哈?”
“才……才没有的事。”
“像天妇罗这种平民料理,我是绝不会去制作的。”
被戳中谎言的绘里奈,脸蛋顷刻间就跟猴子的屁股一样,红通通的,急忙别过头去,心虚道。
……
“任何料理。”
“高级也好,低廉也罢,都是有很深的学问。”
“而人生也就短短几十年,想要为此啥都学会,自然是不可能。”
“在我眼里,最重要也是最基本的东西,无非是刀工和颠勺两样,前者关乎食材准备,后者关乎火候。”
“这两样学会了,大抵就错不了!”
“所以我是一直强调,食材好坏并不重要,重要的是厨师自身的基本功。”
“绘里奈。”
“你觉得优秀的厨师。”
“除了这两样之外,还需要什么东西?”
林旭,直接向她抛出了一个值得在场所有人深思的问题。
“那还用说吗?肯定就是信心,以及持之以恒的努力!”
绘里奈,不假思索道。
“不错,但还有一点,那就是对食材的感觉。”
林旭流露出赞赏的眼神,接着道。
“感觉?”
绘里奈闻此,懵了!
(本章完)
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