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掌柜的看他们昨天在这里买了30只鹌鹑,今天又来买30只,不由得好奇道:
“你们买了这鹌鹑,是用来做买卖的吗?”
陆有凤点了点头:“我们拿这鹌鹑和鹌鹑蛋煮着卖。”
发现萧明义听不懂“卤”
字后,陆有凤懒得跟人解释,索性把“卤”
改成了“煮”
。
“既然鹌鹑可以煮着卖,那鸡鸭鹅应该也可以吧?”
这家生禽铺子做得大,什么禽类都有。
掌柜的又是个善做生意的,不想到手的生意飞了,在一旁出起了主意。
听掌柜的说到鹅,陆有凤不由得想到了现代的深井烧鹅和卤鹅肝、鹅掌……
她在现代是非常喜欢吃用鹅做美食的。
来到这里后,已经好久没吃过了。
现在听掌柜的提起,陆有凤不由得咽了几口口水。
“鹅应该也可以。”
“我们家的鹅都是养了一年以上的,绝对是安城最好的鹅!”
掌柜的是一位40多岁的瘦高个,看起来一脸的精明。
一听陆有凤这话,他顿时眉开眼笑。
陆有凤也朝他笑了笑:“你这里的鹅怎么卖?”
至于他的鹅到底是不是安城最好的,听听就好,谁还会想是不是真的。
听她问价,掌柜的脸上的笑意深了几分。
“我这里的鹅不但是最好的,也是最便宜的,一只只要90文。
如果你需要帮忙杀的话,我们也可以帮忙。”
一只这么大的鹅只要90文?
价格有些出乎陆有凤的意料。
这么大一只,到时按部位定价,至少可以卖个300文吧!
“那就买一只,你帮我们杀了吧。
所有的内脏都要,血也要。”
掌柜的愣了一下,没有几个买鹅的要鹅血的。
他这禽店,每天都能接不少鹅血。
一般都是放点盐巴凝结成块。
有些家里困难的来买,他就卖1文钱一盆。
他回过神来后,笑呵呵地说道:“我这里还有小半桶鹅血,都是今天上午接的,你们要是有用,我就一并送给你们了。”
陆有凤很高兴,这掌柜的还真是怪会做生意的。
她扫了扫店内,发现一边的案板上摆着一些内脏。
一个念头迅速闪过——
“掌柜的,那上面是鹅的内脏吗?”
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