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第71章 闲来无事做做东西（第3页）

绿豆，白菜泡菜，蕨菜，猪肉，绿豆芽，葱，红辣椒。

“婉凝，你是要做什么么？”

胡若不明白，只是照着吩咐，把东西都给摆弄好。

宋婉凝看到这些材料很是满意，虽说不怎么样，也不知道这么久了，手艺生疏了没有？

“小若。

你尝过糕点吗？”

宋婉凝突然问了一下。

胡若摇了摇头，她很少尝过。

“想不想自己动手做？”

宋婉凝笑着问道。

“可，可以吗？”

胡若听到宋婉凝的话。

迷茫的看着她。

“当然，我可以教你”

宋婉凝化身一名夫子，假装义正言辞的，手顺着下巴上的虚无缥缈的，根本没有的胡须。

“哈哈，哈哈哈”

胡若被她的动作给逗笑了。

“别笑，我是认真的”

“咳咳，言归正传，我来教你其中一个糕点，叫绿豆糕！”

“绿豆糕？”

怎么没听过？

“你可能没听过，但是以后就知道了，小若，你会切菜吗？”

宋婉凝有点尴尬，虽说这个绿豆糕不是她命名的，但是呢，现在也顾不上这个了，直接动手做就行了。

“会一些”

胡若肯定的颔首。

“好，这绿豆糕就是绿豆饼的一种名称，是把磨好的绿豆用盐调味，加弄碎的猪肉﹑绿豆芽﹑蕨菜﹑切成丝的泡菜煎出来的，做下酒菜也是很不错的。

也可以可以用鸡肉或火鸡肉代替猪肉。

以腌一下的蕨菜﹑绿豆芽﹑包心菜切成丝代替。

可以搭配在酱油里加肉汤和醋做的酱。”

宋婉凝稍微讲了一下绿豆糕的所需要的材料，胡若已经明白了。

很快的将东西给区分好了。

“你把葱切碎，把蒜捣碎，胡椒磨成粉，以及那些蔬菜需要处理的，你也处理一下，猪肉，我来处理”

宋婉凝指了指一旁的放着的。

“好”

胡若颔首，就去弄了。

王妃好厉害，竟然还会做东西，这也太厉害了！

宋婉凝很快的也有了动作，先是将猪肉用煮熟的开水来消毒一会，将它拿了出来，右手握着刀慢慢的切了下去，最后剁成了肉末，放入黑色的酱油2大勺以及小若切好的葱1大勺，捣好的蒜1大半勺，用胡椒加入面粉揉成的胡椒面一小勺，芝麻1小勺，做菜用的油2勺。

最后用她准备好的香油一勺。

用手不断地来回捣鼓着。

等到都弄好了以后，就放在一旁。