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《神农本草经》里面甚至还有制作方法,用井水浸泡黑大豆,待芽长至五寸后晒干,使用时需熬制?。
只不过古代的信息传递极为缓慢,一个地方司空见惯的东西,放在别处便是闻所未闻。
反正陈及冠的记忆里面就没见过豆芽。
陈招娣一听是书上记载过的,也放心下来,眼里闪过光芒,“小弟,你说咱能不能拿着豆芽去卖。”
陈及冠肯定点头,“当然能行,最好给村里的族人招呼一声,让他们一起做。”
说着,他补充道:“阿姐,不过这事儿得你来招呼,我明日就得回私塾了。”
休沐只有四天,今天是第三天,明天下午他就要回私塾,后日正式上学。
陈招娣当即道:“冠哥儿,你安心读书,这些事不要你操心,俺会把事情明明白白说给大伙儿听的。”
雨势变大,外面传来哗啦啦的雨声,小池村的族人也不得不离开田间,回到屋里。
有几位老态龙钟的老人拄着拐杖看着这场雨,眼里满是喜色。
这场雨来的好,来的及时,正好赶上春播,今年想必又是一个好收成。
里屋,一个冒着热气的木盆稳稳当当放在木头板凳上。
陈及冠只穿着里衣,身子弯着,任由阿姐将热水浇在长长的墨发上。
木盆里放着草药,一股淡淡的草木香味儿弥漫在屋里。
陈招娣的动作很温柔,将头发每一处洗干净后,这才用细葛布擦干水渍。
陈及冠也没扎头发,任由湿漉漉的头发披在身后,自己则将板凳屋檐下,借着光线继续写话本。
陈招娣不知道什么时候拿了一个竹编火炉放在他旁边,生怕他受了风寒。
伴随着雨声,周围一切都变得宁静,陈及冠沉浸在自己的话本世界里面。
晚上的吃食格外丰盛,陈招娣用在药铺买的各种药材,熬制成了卤水,将猪下水全部卤了。
此外,或许是今天的收获颇丰,阿姐还蒸了半木桶的米饭。
香喷喷的米饭和卤肉碰撞,直叫人口齿生津,让陈及冠吃了个肚皮滚圆。
陈招娣和苏虎也吃到了油水,双唇油光发亮,眼里充满着对未来的希望。
吃完饭,陈招娣来到灶房,将这些卤下水剁碎,准备做成肉酱,带给小弟去私塾吃。
卤肉旁边还有一块肥瘦相间得后腿肉,看着足足有四五斤的样子。
陈及冠说道:“阿姐,这肉切一半,我带去给老师,剩下一半熏了挂在房梁上,留着你和姐夫吃。”
陈招娣欣赏同意,不过心里却想着把剩下的熏肉留着,等冠哥儿下次休沐回家,做成肉酱让他带到私塾去吃。
这样小弟连续两个月能吃上肉。
想着,陈招娣心里就满足无比,手上干劲儿十足。
第二天,雨停了,但厚重的雾气依旧没有散去,到处看着都是湿漉漉的,显得山林异常青翠。
到下午的时候,陈大山赶着牛车来到家门口,陈招娣和苏虎带着行人,送陈及冠去青山村。
陈大山嘱咐:“招娣,下次冠哥儿休沐,你同俺说一声,俺用牛车去接冠哥儿。”
陈及冠哪里敢耽误这头宝贵的大水牛,正值春播在即,这头大水牛有的忙,于是婉言拒绝......
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