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第586集 匠人连线（第3页）

"

张师傅，跟大家打个招呼吧。

"

老人对着镜头拱手，袖口滑下来，露出手腕上道浅疤。

"

这疤是五十年前烫的，"

他像是看穿了弹幕的好奇，主动解释，"

第一次试做冰裂纹，糖液溅到手上，现在摸起来还糙得很。

"

弹幕瞬间刷屏：

"

爷爷注意安全！

"

"

这才是真匠人啊"

"

求看疤！

（不是）"

张秉山舀起一勺糖液，在石板上慢慢倾倒。

琥珀色的糖汁像条小蛇，他用铜刀轻轻一划，糖面立刻裂开细纹。

"

看好了，"

他声音不大，却带着股穿透力，"

第一刀要轻，像春风吹化薄冰；第二刀得快，好比夏雨砸进池塘..."

温如霜站在镜头外，看着老人的手。

那双手关节粗大，指腹却灵活得很，铜刀在糖面上游走，裂纹时而细密如蛛网，时而舒展如河冰，明明是滚烫的糖液，却硬是做出了寒冬结冰的清冷感。

"

能不能给我的糖龙加这种雨打冰的纹路？"

互动区突然弹出条留言，Id正是"

龙纹爱好者"

。

紧接着，几百条相似的请求涌进来，有人甚至贴出自己的藏品截图，问能不能改成"

星落冰面"

的样式。

张秉山抬头看了眼屏幕，突然笑了："

小周，把镜头拉近点。

"

他指着糖面上的裂纹，"

看见没？这裂纹里有小气泡，那是糖液里的空气跑出来了。