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第35章五行药膳
用食物来杀人,这话听起来虽然有些荒腔走板,但却是已经在历史上得以验证,并且有着充分根据和系统性体系的技术。
毕竟许多食物即药物,食物与药物之间,本来就没有绝对的分界线。
同样,药物与毒物之间,也没有绝对的分界线。
而早在龙国最古老的医学典籍《黄帝内经.素问》之中,便有以食物治病、调养身体之说。
毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。
气味合而服之,以补精益气.这便是最早的“食医”
体系。
在后来漫长的历史中,将“中医学”
、“烹饪学”
和“营养学”
三者融为一体的“药食同源”
,更是将“药借食力,食助药威”
的理念发挥的淋漓尽致。
随之在“药食同源”
的体系里,通常将人体和食材也分为金、木、水、火、土这五种特性。
肝属木,色为绿,喜清凉,如绿豆、黄瓜、菠菜等食材。
肺属金,色为白,喜滋润,如白萝卜、荔枝、梨等食材。
心属火,色为红,喜降火,如红枣、西红柿、红萝卜等食材。
肾属水,色为黑,喜滋补,如黑豆、黑芝麻、黑木耳等食材。
脾属土,色为黄,喜温热,如黄豆、玉米、小米等食材。
在掌握五行特征的情况下,为需要补充某种成分的人特意进行搭配,能让食物起到药物的治疗效果。
反过来,如果刻意将相克的食材大量使用,那便会让食物起到毒药的效果。
当然,对于不精通药膳的平民百姓而言,哪怕是吃了相性糟糕的食物也顶多就是腹泻、呕吐,不至于要人性命,食材本身的药性并没这么强。
但在食医眼中,哪种食材配合哪种食材再加上什么调理手法能吃死人,他们可比谁都清楚。
而对于这种“药食同源”
、“活杀同源”
的学问,姜云恰好是此中行家。
在拥有系统的这么多年里,姜云曾经依靠系统的力量得到了许多世上早已失传的古籍,并且从中学到了很多食医相关的技术。
这一类以食代药的技术,被姜云彻底学习并且归纳总结后,一概称之为“五行药膳”
。
操五行,控生死,可益亦可毒,可活亦可杀,是为五行药膳。
以他现在的水平,通过食材的搭配和处理,要将人致死也并不是什么难事。
但如果不是到了没办法的时候,姜云也不愿意这么做就是了。
虽然掌握着食医的本领,可姜云骨子里却是个厨师。
在他眼中,食物应该是带给人幸福和美味的东西,而不是用来治疗或者侵害的药物或者毒药。
不过话虽如此,在有必要的时候,姜云也会毫不犹豫地使用“五行药膳”
.是死是活就看对方的态度如何了。
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