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很快。
一段小插曲过后,苏婉又投入到了烤冷面的制作中。
这次的速度相比较起之前快了许多。
两个平底锅同时发力,一手拿着小刷子,一手拿着铲子不停的起起落落,伴随着一道道“红光”
划过空中,不同的酱料被刷在了烤冷面的身上。
“咕嘟,咕嘟……”
在锅底火焰的加持下,被烤至膨胀的冷面在锅中不停的吐着气,与此同时一股股诱人的香气也开始疯狂往外冒!
“这,这也太香了吧?!”
李微在一旁都看傻了!
烤冷面她自然是吃过的,可是如此香的烤冷面她还是头一次见识到,而且不光是闻着香那么简单,其他配菜的搭配也简直绝了!
棕红透亮的酱料裹着柔韧的面皮,边缘被煎得微微翘起混合着鸡蛋的金黄,散发出诱人的焦香。
切成段的冷面堆积成小山,嫩白的鸡蛋上被撒上了芝麻,透亮的洋葱丝,搭配上翠绿的香菜碎,红彤彤的香肠块,各种食材搭配在一起,像是撒了把彩色的小料星星。
酱汁还在微微颤动,混合着葱花的香气不停往鼻子里钻!
“咕噜,咕咕咕咕咕……”
李微顿时就没忍住咽了咽口水,紧跟着肚子又开始发出强烈抗议!
烤冷面本是一道街头美食,可望着眼前堆了满满一盘被分割好的烤冷面,她甚至觉得都可以摆到那些大酒楼的餐桌上了。
“颖颖妈妈。”
苏婉给她递了双筷子,笑着说道:“夹一块儿尝尝看好不好吃,给我提提意见。”
这还需要尝嘛?!
当然需要!
“谢谢,苏园长。”
李微一副生怕苏婉会反悔的样子,连忙接过筷子,夹起一块烤冷面,酱料顺着面皮的纹路往下滴,她迫不及待放进嘴里,眼睛瞬间就瞪的浑圆!
“唔!”
面皮还在往外冒着热气,外焦里嫩的触感先不步撞向唇边,牙齿咬下去的瞬间,伴随着着外层“咔嚓”
一声脆响,内里却如同像是裹满了热气的软糖,不由得在舌尖弹了弹。
“嘶哈,烫烫烫!”
紧接着,甜辣交织的酱料猛的涌向味蕾,香肠粒在口齿间蹦出美味的咸香油脂,洋葱丝的清甜混合着鸡蛋的香软,再加上充满韧性的面皮,几种味道如同烟花般,在嘴里“噼里啪啦”
地往外冒着香气!
一瞬间,李微只感觉整个人好似被幸福给包围住了。
“天啦噜!”
无与伦比的美味让她忍不住陶醉的眯起了眼睛:“这,这烤冷面也太绝了吧!”
激动到情绪无处宣泄的李微,一把抓起跟她一样反应的雪儿,两个人手拉手被美味香的直跺脚。
正在她忘乎所以时——
耳边响起了女儿的充满担忧的声音:“妈妈,你和雪儿妹妹怎么了?”
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