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李理做的日式牛肉咖喱包,不用油炸,改用炉烤,出来的效果非常好。
外皮口感松脆,内里馅料饱满,咖喱牛肉的味道很丰满,吃着不似油炸的油腻。
方季柏尝了一个,切开看了面包本身的组织,又查看外观,最后细细品着味道。
思索半天,才道:“总体还是不错的,作为商品售卖,是一款不错的产品。
但以目前的这个水平做助手参赛,还有空间提升。”
李理听到这个评价,整个人的心凉了半截,哪知方季柏话锋一转,“先试试吧。”
潘娜听到,立马撞了李理胳膊一下,“愣着干嘛!”
李理以为自己听错了,开心的好像比赛晋级一般,兴奋地在工作室叫嚷开。
随后的五个月,潘娜和李理与方季柏配合,开始进行了系统的训练,三个人有计划的将八个品类面包逐类进行练习。
这一次,进行了较大的调整,方季柏将潘娜定为第一助手,李理则为第二助手。
品类的协助划分,也重新作出调整。
潘娜将作为法式,民族特色,艺术面包的助手。
在此期间,方季柏更是将潘娜,作为艺术面包的参赛选手进行培训。
这五个月以来,方季柏每天都在观察潘娜和李理的技术能力,也在着重培养他们的创新意识。
终于,又过年了。
潘娜接到二叔电话,邀请方季柏去上海过年。
方季柏想都没想,立刻答应了。
随后更是主动地去买了许多礼物,准备送给潘二叔和陈老。
潘娜看着方季柏的举动,总有种新女婿上门的感觉。
这五个月的集训,方季柏的忽然好像变了一个人,不停地对自己嘘寒问暖。
没回上海前,自己生病想请一次假都要被数落半天,自己看他就觉得好像看到地主一样。
现在呢,每天从学校下课,有车接来工作室;练习结束,还有精致晚餐;过中秋节,在东京弄不到月饼,他竟然自己烤一炉送过来;圣诞节,还送礼物,一瓶限量版的香水……
他这是怎么了!
还有二叔、师傅和师哥,打电话,发视频都是总要问一句,你和小方挺好吧?一旦自己回,我们都挺好的呀。
一个个在视频里的表情,都跟看笨蛋一样。
这个谜题的答案,在过年的时候,终于被破案了。
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