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四滇池雪鱼(第1页)

李相如早早起床,偷偷到李仕元的床前一瞧,但见他仍然熟睡未醒,房间弥漫着浓烈的酒味,他打了一个喷嚏,挥手赶了赶酒气,说道:“真呛人。”

低头在李仕元耳边哈了几口气,又用鸡毛搔了搔他的脖脸,仍是毫无动静,觉得无聊,又转了两圈,便出了房间。

寻思着要打几条雪鱼炖汤给父亲醒酒。

他生怕吴青鸾阻挠,轻轻打开了房门,带上放在院里的鱼篓,一溜烟便跑了出去。

待吴青鸾发现欲待阻止时,他已经跑得远了。

滇池里生长着一种很奇特的鱼,只有大拇指大小,长约一寸左右,浑身雪白,通体透明可爱,当地人叫他为“雪鱼”

雪鱼身体虽小,但身体晶莹透明,肉嫩骨脆,可连肉带骨同吃,味道鲜美,为鱼中精品,营养丰富,对身体最为滋补。

一条条鱼放在油锅里煎炸出来是下酒的上佳佐味,如用清汤煮熟后鱼汤鲜美,鱼肉更带有一种特别的清香,更妙的是鱼汤还能解酒,所以当地人又称之为“醒酒鱼”

,每当有人喝得不省人事时,只要弄来数条雪鱼,煮上一锅汤,喂给醉酒之人喝下去,不出半个时辰,准会醒来,且屡试不爽。

数百年来,生活在滇池边的人均知道这“醒酒鱼”

既味美又稀罕,且价格不菲。

李相如自小在滇边上长大,吴文儒在世时,得空时常领着这个小外孙在滇池边上钓鱼玩乐,并且给他讲述滇池中各种鱼类的妙处和用途,他聪明过人,只要吴文儒略为提及,便记得一清二楚。

“醒酒鱼”

是滇池中的名种,即便是生长在滇池周边的三岁孩童也知道它的妙用,更不用说李相如这等聪明的孩子了。

可世间的事总是如此,越是好的东西数量越少,也越难得到。

“醒酒鱼”

在滇池中本来便少,加之每天都有渔民捕捞,拿到集市上卖给那些达官贵人,价钱往往比一般鱼要高出数倍。

那“醒酒鱼”

天生十分机警,要打捞本殊为不易,加之它们喜欢生活在深水之处和水草浓密之地,因此要想捕捉非但要熟悉它的习性,还要有良好的水性,在水深危险之处冒一番险。

李相如出来得匆忙,只随身带了个鱼篓,捕鱼的工具如鱼网、鱼兜之类的东西什么也没带。

顺着滇池岸边行了二、三里,不知道该如何下手。

寻常的渔民捕鱼,要么划船到了滇池中心的深水之处,撒下巨网,往往早晨撒了网下午才来收网。

或者是在岸边的水深草密之处发现了雪鱼的踪迹,便入水将鱼围到一处,用网去罩,但这要有极好的水性和耐力才行,还要讲究技巧和方法。

李相如整天在滇池边上游玩,对滇池西岸一带颇为熟悉,他一路探寻,查找有雪鱼的地方。

到了一个名为情侣湾的地方,眼睛盯着水面,嘴里叫道:“鱼儿啊,鱼儿啊,你在哪里,发发善心,出来吧!

我捕你给爹爹醒酒,也算你的功德,死了后升天,下辈子可以做人。”

自语自语一阵,突然发现水中几条雪鱼游到水面又立刻潜了下去,他不由自主的欢呼起来,便要下水捕捞。

此时虽然是春季,但滇池水仍然十分冰冷,加上又是清晨,太阳刚露出了半个脸,晨风袭来,凉意仍甚。

他在水边观察了一阵,将脚伸入水中试了一下,水很冷,如果冒然下水,恐怕要被冻病,即便捕到了鱼,也一定会被爹娘责骂。

当下拣了一块干净的草地躺了下来,半眯着双眼,瞧着头顶蔚蓝的天空,准备等太阳升高滇池水暖后再下去捉鱼。

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