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12明天开始酿酒(第2页)

所以,里面水果这个东西少不了的。

一来二去的,刘铭发现,短短几天时间,自己手里的一万多块钱已经寥寥无几了。

七万块啊,现在只剩下几千块钱了。

还好,一切搞定之后,暂时没有了什么别的花销。

酿酒这个东西,可不像是养猪之类的,本金会压好几个月。

不过,即便如此,暂时来说刘铭这里的资金也有了压力啊!

……

夜色清凉,夏日的夜晚格外的热闹。

青蛙,小虫等的叫声,在这清凉的夜晚演奏出一曲动人的乐章。

刘铭此刻没有在后面的老房子里面。

老房子其实还可以,是那种用厚厚的黄土加上一些干草堆砌起来的房子。

冬暖夏凉,可以说是非常的舒服。

刘铭平常休息的话,却是在这里面。

毕竟距离酒厂,也就一两分钟的路。

一两百米的距离,根本不算什么。

不过,今晚刘铭却一直在酒厂的仓库里面。

没办法,酒曲的配方要开始制作了。

后天,这是刘铭定下来的日子,后天酒厂就正式开火了。

所以,今天明天这两天,刘铭需要将酒曲全部配置出来。

买了一电子秤,专门是用来配置酒曲的。

从晚上七点多就开始,一直忙碌到现在十点了。

经过三个小时的小心实验,刘铭终于感觉手熟了。

没办法,莲花白的酒曲配方,都有苛刻的要求。

任何一样配料,都是有规定的数目的,多了少了都不行。

浪费了接近两斤的原材料,刘铭这才感觉熟悉了。

随后,他开始了制作。

各种材料,怎么放放多少,还有应该需要什么样的环境等等。

一直到十点半,刘铭的第一批酒曲配方才算正式搞定。

莲花白的酒曲做成之后,会有一些淡淡的中药味道,但是又不会很浓烈。

同时,酒曲并不是平常酒曲的那种小麦色,反而是带着一种泛白的意思。

刘铭抓了一一点点在手里,然后放在掌心开始揉搓。

大概揉搓了又十秒左右,一股淡淡的的清香出现了。

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