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因为青苹果粒也是她的突发奇想。
就在那一刻,她感觉有什么吻在她的拳头上。
江千帆的发丝扫过她的肌肤,当她反应过来的时候,对方已经面无表情地将薄荷叶点缀在羊排上。
“下一盘,可颂。”
“啊!
是!”
终于来到了第三道前菜,香煎扇贝。
温斯顿向韩斌点了点头:“韩斌主厨,中餐中的翘楚是越江楼。
而越江楼也对所有海鲜的烹饪方法十分熟悉。
我想请你来品评一下双方的香煎扇贝。”
“没有问题。
只是我没有蒙哥马利主厨那么幽默,也没有莉莉丝那样擅长营造气氛。”
“哦,你只要告诉大家哪道菜更符合你的口味。”
韩斌点了点头,观察了一下两个前菜的餐盘:“从外观和色泽上来看,双方的香煎扇贝火候掌握的都很好,如果没有意外,扇贝的口感一定是鲜嫩多汁。”
韩斌切开了洁西卡与伊丽丝的扇贝,吃了一口之后,点了点头说:“蒜香花椰菜泥以及凤梨酱的搭配虽然有点超出想象,但意外地与香煎扇贝的味道合拍。
味道上既有凤梨的酸甜引起食欲,又有蒜香来衬托扇贝的鲜美,加上彩泥柔和的口感,不愧是大师级别的水准。”
“嗯,这一点我毫不怀疑。”
温斯顿点了点头。
韩斌又尝了尝林可颂与江千帆的扇贝。
他抿了抿嘴唇:“牛油果酱配芒果调味汁,这样的搭配与花椰菜泥配有着异曲同工之妙。
扇贝本身十分入味,不需要多余的调味。
水果酱料的优点就是让扇贝更加清新。”
“所以,你更加喜欢哪一方?”
“我欣赏牛油果与芒果调味汁的搭配,但是从味道上来说,我更偏好洁西卡与伊丽丝的作品。
味道上更有冲击力。”
“我明白了。
让我们看看评审团的选票。
啊哈!
伊丽丝与洁西卡获得了十票,而江千帆与林可颂获得了七票!
所以说,目前前菜的pk,江千帆与林可颂以三十一票暂时领先,而洁西卡与伊丽丝以二十九票紧追其后!
这让主菜的角逐更加令人心跳加速啊!”
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